Georg, Carl: Verzeichnis der Litteratur über Speise und Trank bis zum Jahre 1887. Hannover, Klindworth’s Verlag, 1888. Ca. 22 x 14,5 cm. (4) S., 131 Seiten. Etwas späterer Halblederband.

Mit Exlibris. Originalausgabe des bibliographischen Standardwerks zur Kochkunst mit 1704 Eintragungen. Vorsätze etwas gebräunt, gutes Exemplar.

• Kategorie: Gastronomie – Kochbücher – Getränke – Konditorei
• Personen: Georg, Carl
• Schlagwörter: Bibliographien Bibliographie · Gastronomie · Kochbücher
• Bestellnummer: 54242AB

EUR 120,--